NEREZOVÁ PADESÁTKA elektrická udírna

DOPRAVA ZDARMA

Značka: KAISER

kaiser-elektricka-padesatka-elektricka-prenosna-udirna

4 290 Kč

Detailní informace

Popis

Detailní popis produktu

Přenosná "ELEKTRICKÁ PADESÁTKA" je nejoblíbenější udírna v naší nabídce a výborně se hodí pro domácí uzení od jara do podzimu (do teploty nad 5°C) Vejde se do ní například 12 středních pstruhů, cca 25 klobás a nebo třeba 10kg krkovičky. Díky kalenému sklu ve dveřích udírny můžete sledovat, co se uvnitř při uzení děje. Přenosná elektrická padesátka zvládne uzení tradičně dřevem nebo moderněji topnou el. spirálou s termostatem (v kombinaci s udícími pilinami), která je již součástí balení. Udit můžete zavěšením na háčky a nebo využít 3 patra roštů.

Výhody elektrické udírny:

elektrická spirála vytopí udírnu již za pár minut (pracovní teplota při uzení teplým kouřem je 60°C až 120°C)
udící piliny pro tvorbu kouře plně nahrazují klasické dřevo. Uzení je s nimi čistější bez sazí a plným aroma
integrovaný termostat v topné spirále hlídá nastavenou teplotu
spirála udící piliny zároveň podpálí a stárá se tak o vývin kouře
na vás je pouze kropení pilin vodou pro správnou vlhkost v udírně a řízení hoření pilin
celonerezová konstrukce udírny bude sloužit po dlouhou dobu
ekonomický provoz - spotřeba el. na jedno uzení je v řádu jednotek korun, spotřeba pilin při kropení je cca 100g/2-3hod. uzení
pro uzení studeným kouřem (do 30°C) doporučujeme přikoupit generátor studeného kouře