KAISEROVA STOPĚTADVACÍTKA elektrická udírna

DOPRAVA ZDARMA
Značka: KAISER
9 990 Kč
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Izolovaná udírna "ELEKTRICKÁ STOPĚTADVACÍTKA" vychází z naší Osmdesátky, ale pojme až dvojnásobné množství masa nebo ryb. Pokud slavíte ve větším počtu, jste úspěšní rybáři, kdy v této udírně vyudíte ryby dlouhé až téměř jeden metr nebo prostě jen nejste žádní troškaři, bude to ta správná udírna pro vás.

 Nerez najdete mimo venkovního a vnitřního pláště i v celé vnitřní konstrukci, kterou vyplňuje kvalitní izolační vata o tloušťce 25mm. Udírna je tak velmi vhodná pro celoroční provoz.

Maso a ryby jdou jednoduše zavěsit na háčky v horní a střední části, případně rozložit na 5 roštů v celé výšce udírny. Udit lze tradičně dřevem a uzenářskými pilinami nebo moderněji pomocí elektrické topné spirály, která je součástí balení a postará se i o správnou teplotu v udírně díky vestavěnému termostatu.

 Uzení probíhá velmi jednoduše - vlhké piliny se nasypou do misky a topná spirála se postará sama o vývin kouře. Pro uzení studeným kouřem doporučujeme použít generátor studeného kouře.

 

VÝHODY ELEKTRICKÉ UDÍRNY:

  • elektrická spirála vytopí udírnu již za pár minut
  • udící piliny plně nahrazují klasické dřevo, uzení je s nimi čistější a bez sazí
  • integrovaný termostat hlídá nastavenou teplotu (uzení teplým kouřem 60-100°C+)
  • spirála udící piliny zároveň podpálí a stárá se tak o vývin kouře
  • na vás je pouze kropení pilin vodou pro správnou vlhkost v udírně a řízení hoření pilin
  • celonerezová konstrukce udírny bude sloužit po dlouhou dobu
  • ekonomický provoz - spotřeba el. na jedno uzení je v řádu jednotek korun, spotřeba pilin při kropení je cca 150g/2-3hod. uzení

 

ROZMĚRY (D x V x Š): 385 x 1250 x 410mm

MATERIÁL: Nerez AISI 430, SB+F

PŘÍKON TOPNÉ SPIRÁLY: 2000W

 

OBSAH PŘÍSLUŠENSTVÍ:

1x zásuvka s topnou spirálou a termostatem

8x tyčka pro zavěšení háčků

3x rovný rošt

1x komínek s klapkou

5x háček ve tvaru U

1x teploměr

1x nerezová odkapová miska (pro zachycení tuku z masa)

1x nerezová miska na udící piliny

  

Volitelné příslušenství:

nerezový podstavec pod udírnu

zásuvka pro topení dřevem

nerezový generátor studeného kouře (délka uzení 4-6hod.)

generátor studeného kouře XL (delká uzení 8-12hod.)

rovný rošt 

síťovaný rošt (ideální např. pro sýry a filety ryb)

komínek (proti dešti a pro zvýšení tahu)