ŠVESTKA - ovocná hrubá štěpka na uzení

Detailní popis produktu

Tradiční dřevo na uzení a zejména v jeho závěru "na barvu". Přirozeně nasládlé a ovocné aroma výborné pro vepřové, drůbež a také hovězí.

Maso barví do krásné zlatohnědé barvy

Doporučujeme zařazovat na závěr uzení a nebo kombinovat např. s bukovým dřevem.

Ideální pro uzení: vepřové, hovězí, drůbež

Síla aroma: střední (3/5)

Výhřevnost: vysoká

Velikost štěpky: 6-12 mm - vhodné pro udírny na dřevo

Hmotnost balení: 500g (+-10%)

Složení: 100% dřevěná drť, odkůrovaná a certifikovaná